Quelques Repères Historique :
♦ Le village est mentionné relativement tard : il apparaît au début du 12ème siècle sous le nom d'Altolvesheim puis successivement sous Altholvisherde en 1196, Arcolvesheim en 1256, Altcolzheim en 1302, Altolzheim à partir du 14ème siècle.
♦ En 1324 : les Comtes de Wurtemberg font l'acquisition de la seigneurie de Horbourg dont Algolsheim fait partie.
♦ Dès 1329 : le Comte Ukrich engagea les revenus d'Algolsheim à Jean de Ribeaupierre.
♦ En 1336 : le Comte Eberhard II donna le village en fief aux seigneurs de Rathsamhausen.
♦ Plus tard, le village fit retour aux Wurtemberg jusqu'à la révolution française.
♦ Pendant la guerre de Trente Ans, Algolsheim a été très touché. On retiendra notamment l'incendie de son église en 1638.
♦ Septembre 1939 : évacuation de la population dans le village de Caumont dans le Lot-et-Garonne.
♦ Eté 1940 : retour de la population d'Algolsheim dans sa Commune.
♦ 6 février 1945 : libération du village, les bombardements alliés causent de nombreux dégâts.
♦ 1963 : création d'armoiries "D'or au chevron haussé d'azur, un lion de sable en ponte".
♦ 2001 : signature de la Charte de Jumelage avec la Commune de Cancon dans le Lot-et-Garonne.
♦ 2008 : renouvellement du Serment de Jumelage Algolsheim-Cancon.